Le passage du Mazel

Le passage du Mazel

La ville de Rodez n'a pas de marché couvert, malgré son climat capricieux. Cependant il existe dans la cité la trace d'une activité de ce genre. Nous le devons à nos ancêtres du Moyen Age. Ils eurent l'idée d'édifier en 1319 un lieu d'échange couvert en pierres. L'espace ne se présente pas sous la forme traditionnelle d'une halle couverte, mais d'un passage destiné aux bouchers appelés aussi les mazeliers.
Aujourd'hui, l'on rentre dans le Mazel pour s'imprégner de l'ambiance d'un lointain passé d'échanges, mais aussi pour y trouver les meilleurs produits gastronomiques.

Le passage du Mazel
Date :
30 septembre 2021, 20:18:00
Auteur :
Vimi12